Si l’especialista mundial en alimentació infantil, George Mac Clanxet, ja ens va donar les eines per fer estimar al menjar a tots aquells nens i nenes Llepafils, ara per setmana Santa és un bon moment per que mares i pares i/o àvies i avis poseu en pràctica els consells rebuts per tan insigne personatge. Per això, amb l’ajut inestimable d’una cuinera catalana de gran prestigi, l’Ada Parellada, i del seu blog us volem posar a l’abast una colla de plats que -encara que a priori us pogués semblar inversemblant que nens Llepafils mengessin-, si seguiu els consells del Dr. Mac Clanxet i de l’Ada Parellada, no només el dinar serà una festa sinó que, a més, devoraran els plats.
Clicant aquest enllaç veureu l’entrada del blog de l’Ada Parellada: http://blogs.cuina.cat/semproniana/etiqueta/receptes-infantils/
Us imagineu els nens Llepafils menjant, no només sense rondinar, si no híper contents: Bruixa a la taronja – Pa de berenar – Quiche lorraine de bacon, xampinyó i orenga – Galetes – Rodó de pollastre amb paté i dàtils – Pessic de pastanaga – Crema de llimona o Coca de recapte? Sembla difícil, veritat? Doncs no us ho imagineu, veieu-ho amb els vostres propis ulls.
Per què no ho proveu i ens dieu com us ha anat l’experiència?
Per cert, tots aquells que no coneixeu la tècnica infalible d’en George Mac Clanxet la podeu trobar perfectament explicada i il·lustrada al llibre Llepafils de Jordi Cervera, amb dibuixos de Benjamí Tous.
Comments